學(xué)校食堂社會化講究經(jīng)濟(jì)效益是客觀事實(shí)，學(xué)校從承包運(yùn)營中收回出資，承包人從承包中賺錢也無可厚非。但要正確理解和把握社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的聯(lián)絡(luò)，學(xué)校食堂的社會特色抉擇了我們不能一味追求經(jīng)濟(jì)效益，社會效益、優(yōu)質(zhì)服務(wù)更要招致我們高度重視。因此，在選拔判定承包人時(shí)應(yīng)進(jìn)行悉數(shù)查詢，不只需要身體健康，且要有肯定的思想道德水準(zhǔn)，小我實(shí)質(zhì)要高，要遵紀(jì)守法，講誠信，要有一定的飲食運(yùn)營辦理經(jīng)驗(yàn)和才干。判定標(biāo)底前要進(jìn)行科學(xué)測算獲利空間，不能過高，假若承包政策辦理費(fèi)過高，效果就出現(xiàn)了牟毛出在羊身上的惡性循環(huán)，加大了消費(fèi)者與運(yùn)營者的敵對，有的甚至出現(xiàn)無法運(yùn)營而中止承包合同，構(gòu)成學(xué)校食堂無法正常工作的形勢，影響了學(xué)校的正常學(xué)習(xí)次第，給學(xué)校帶來了肯定的負(fù)面引響。