上海虹口某餐飲管理公司負責(zé)人王先生上周在他們公司的大廳為很多前來參觀采訪的人們講述了滿滿兩天的基礎(chǔ)營養(yǎng)知識培訓(xùn)課程，這些課程烹飪內(nèi)容豐富多彩，生動有趣，受到很多人的好評。該負責(zé)人還給大家傳授了快餐里面的營養(yǎng)配餐技巧和如何利用新媒體手段來傳播對消費者最為有用的營養(yǎng)知識和課程。

此次虹口餐飲管理公司在培訓(xùn)過程中還邀請了來自上海餐飲管理公司的高級講師前來講座，該講師在廚師行業(yè)二十多年，在烹飪和廚藝方面有著很深的造詣，他的課程吸引了很多人慕名造訪，這次培訓(xùn)課程的學(xué)習(xí)是緊張的，但是參會學(xué)員沒有絲毫的松懈，大家一致表示這是他們參加的有價值的學(xué)習(xí)，不僅為他們單位營養(yǎng)改善學(xué)到了實用知識，找到突破營養(yǎng)瓶頸的方法，更主要的是自己成為學(xué)習(xí)的最大受益者，原來很多飲食方式都錯了，想健康卻沒有找到正確的方法，如果再碰到虹口地區(qū)餐飲管理公司再舉辦這樣的培訓(xùn)課程的話，他們還是會抽出時間來認真聽課的，因為這些課程對他們開快餐店是很有幫助的，這些創(chuàng)業(yè)者還說以后不僅他們自己要參加，他們還會讓自己手下的員工也通過這樣的培訓(xùn)學(xué)習(xí)廚藝知識，從而為自己的餐廳服務(wù)。

這家虹口餐飲管理公司是上海市某著名公司早期成立的品牌快餐公司，在上世紀九十年就開始成立直營連鎖餐飲分店，現(xiàn)在已經(jīng)有了近百家分店了，他們公司每年都會定期邀請國內(nèi)有名的餐飲公司名師或者在廚藝方面有很高造詣的人前來講課傳授烹飪知識。

計劃在未來的數(shù)年時間里這家虹口餐飲管理公司還會開展更多的培訓(xùn)活動，所以他們還是會通過到全國各地的著名廚師名�；蛘郀I養(yǎng)商學(xué)院，并通過商業(yè)培訓(xùn)這種形式結(jié)合行業(yè)領(lǐng)軍公司培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的營養(yǎng)科普人才，以此來他們公司向前更快地發(fā)展。