食材配送人任務(wù)艱巨 必須嚴把每一關(guān)
有人說，食材配送人很難，工作難，任務(wù)艱巨，需要從食材的品質(zhì)出發(fā)，嚴把每一關(guān)，包括源產(chǎn)地選擇、食材的檢測、食材的揀貨、食材的運輸及交接，每一個環(huán)節(jié)都非常重要，如何做好這些呢？首先，在源產(chǎn)地選擇上，選擇優(yōu)…
如何選擇餐飲公司？大品牌更值得信賴
現(xiàn)在，很多企事業(yè)單位愿意與餐飲公司合作，達成食堂外包、食材配送方面的合作，那么，該如何選擇餐飲公司呢？業(yè)內(nèi)人士表示，“專業(yè)的公司才能提供專業(yè)的服務(wù)，大品牌才更值得信賴。”專業(yè)的餐飲公司的相關(guān)負責人表示…
企業(yè)食堂食材配送要注重系統(tǒng)化管理，落實細節(jié)尤為重要
當前，隨著時代的發(fā)展，越來越多的企事業(yè)單位將自己的單位食堂承包給專業(yè)的餐飲管理公司進行專業(yè)化管理。這種做法無疑是正確的，也是更為高效的運營管理模式。不管是自己管理還是交給專業(yè)的餐飲管理公司管理，食材配…
客戶就是上帝，寶山食堂承包以顧客利益為主全心服務(wù)
我們都知道，經(jīng)營安全健康的飲食產(chǎn)品是很多餐飲行業(yè)賴以生存和發(fā)展的前提。而近年來，視頻的安全問題逐步成為大家所關(guān)心的焦點問題，實現(xiàn)食品的健康安全不只是食用者們的愿望也一直是源甲餐飲一直以來堅守的。上海源…
餐飲管理公司成為投資熱門
不同于其它普通公司，餐飲管理公司在發(fā)展過程中會經(jīng)歷一些普通考驗，例如，食材選擇、承包對象比較情況復雜等，但目前在食堂承包方面仍然有廣闊的發(fā)展空間以及盈利空間。各行業(yè)對餐飲管理公司比較看好，紛紛進行考察…
餐飲管理服務(wù)種類多 總有一種服務(wù)適合你的公司
調(diào)查顯示，現(xiàn)在的餐飲管理行業(yè)發(fā)展十分迅速，餐飲管理公司數(shù)量也如雨后春筍般增長，與此同時，餐飲管理服務(wù)種類更加豐富化，相信，對于企事業(yè)單位客戶而言，總有一種服務(wù)適合你的公司。據(jù)介紹，目前，餐飲管理公司能…
餐飲公司經(jīng)營水平不斷提升
由于經(jīng)濟的發(fā)展，餐飲行業(yè)在競爭方面的壓力不斷提升，因此很多餐飲公司為提高食堂的經(jīng)濟效益，開始采取多種促銷活動，例如當消費者消費滿500元以后，會進行抽獎活動，從而促使消費者進行多次消費。另外，在餐廳進行消…
把關(guān)食品安全 從食材供應開始
做食材供應，不僅僅要保證食材配送的時效性，還應該關(guān)注食材的品質(zhì)，將食品安全放在首位，把關(guān)食品安全，是食材供應公司的責任和使命。食材供應的相關(guān)負責人表示，“做食材供應，其實就是在做一份良心事業(yè)，食材供應…
做好學校上海嘉定食堂承包蔬菜配送有哪些注意事項？
很多正在學校念書的學生因為課業(yè)繁重，所以會選擇在學校食堂用餐。而我們都知道，學生正處于長身體的階段，充足的營養(yǎng)獲取對于他們來說十分重要。正是因為許多學校了解到這一點，所以他們會在上海嘉定食堂承包蔬菜配…
楊浦食堂承包給不同規(guī)模，不同標準，不同環(huán)境食堂提供精準服務(wù)
公司與學校的食堂，在實踐的管理中，即要考慮專業(yè)的標準，也必須要突顯服務(wù)的特點，讓實踐的管理可以達到更好的服務(wù)于方面公眾的目的，也成為一個內(nèi)部食堂專業(yè)管理的必要條件。但是在實踐管理過程中，要有專業(yè)高標準…
